本ブログはいろいろな食べ物などを実食レビューしていく、グルメブログとなっています。
今回は大阪は守口市にあるラーメン屋さん「麺や しき」で「しき麺」をいただいてきました。
美味しい醤油ラーメンが好きな人にはおすすめのお店となっています
麺や しき の「しき麺」実食レビュー
ここからは、実際に食べてきた時のことを話しながら、レビューしていきたいと思います。
守口辺りでラーメン屋を探していたところ、ちょうど良い場所に「麺や しき」というラーメン屋さんを発見！！
すぐさま食べログでチェックしたところ、これがなかなか高評価で2022年の百名店にも選ばれるくらいのお店でした。
なるほど、これは味を確認せねばと日曜のお昼に行ってきました。
店舗外観
車で出向き、お店に到着しましたが、駐車場はないので近くのコインパーキングへ止めてきました。
この真横にあるコインパーキングが一番近くで、止めやすいところでした。
そんな訳で、店舗へ到着。
店舗は6階建てのマンションの1階で営業されてます。
こちらのお店は周りが住宅街のせいもあってか、かなり静か。
並んでいる人も自然と静かになるという現象が起きていました。環境ってすごいね。
なんだこの優しそうなイラストのおじさんは？
入口からなごませてくるお店だな。
昔からあるような居酒屋の看板が壁に付いてます。
これはラーメン屋っぽくないなぁ。
入口の横にメニュー表の立て看板があります。
気が付けば、どこもかしこもバイトを募集しているイメージ。
人手不足はどこ業界も一緒だな。
昔ながらの雰囲気ののれんをくぐり抜けて店舗へ案内されます。
雰囲気あっていいね。
待ち時間について
ちなみに人気店ということだったので、お昼の少し前に到着し時間は11時45分頃。
ザッと見て10人待ち程度。結局、お店に入れたのは12時35分頃です。
大体、50分待ち！！
まぁまぁやるやん・・・っていうレベルの込み具合。
こんなに混んでいるのなら、もう少し早くこれば良かったと少し後悔。
わたしが並んだ後から、ぞくぞくと後ろに並び始めたので超人気のお店ということが分かりました。
後ろに人が増えたら、いちいち何名なのかを確認に店員さんが出てきてたんですけど、カメラでもついてんのか？っていうくらいかなりの感度で確認に来られてました。
店員さんのレベルは結構高いかもしれませぬ。
待ち時間を減らしたかったら、開店時間前に来てみるのが良いかもしれません。
まぁ、こういうお店って開店前から行列出来てたりするんだけどね。
店舗内観
昔ながらの雰囲気がただよいまくっている店内ですが、とてもキレイにされています。
こういうお店っていいよね。
それにしても店内の空気感はかなり穏やかな空間になっていて、お客さんの会話はみんな静かにコソコソとしていた。いつの間にやら教育されていたみたいだ。
1人で来ましたが、2人掛けのテーブルに案内されました。
広く使えてありがたいです。
テーブルにお冷スタイルのお店です。
お冷ガブ飲みスタイルのわたしにとってはありがたい政策。
わたしが座った奥にも2人掛けテーブルがあり、後ろにも2人掛けテーブルがありました。
トイレは奥のテーブルのさらに奥の細冷蔵庫の奥にあります。行ってませんが。
カウンターはこんな感じ。
なかなか味わいのあるイスです。
ラーメン屋っぽくありませんが、このお店は味で勝負してっから。ね。
メニュー
あ！写真ちゃんと撮れてなかったー！ごめん！許チテネネ。
店内入口の真横すぐに、券売機が設置されていてこちらで購入します。
一番左上の「しき麺」を注文することにしましたが、「塩志那そば」や「太麺和えそば」もメインメニューのようで気になりましたが、今回は初来店なので、スタンダードな「しき麺」でいきました。
代わりといっちゃあなんですが、炊き込みご飯も注文。
ていうか「トリレアチャーシュー」ってカナカナ表記にすると、そんな鶏がいるのかなって思うな。いないよな？
今回注文したもの
- しき麺：850円
- トッピング 濃厚玉子：110円
- 炊き込みご飯：130円
しき麺 と 炊き込みご飯 実食レビュー
「しき麺」に「濃厚玉子」のトッピングです。
それと「炊き込みご飯」のサイドメニューです。
どうですか？しき麺。
見た目はかなり美味しそうです。おらぁ、わくわくすっぞ！
煮卵をトッピングしましたが、通常であればチャーシューにメンマの上にフワっとネギがかけられた、ちょうど良い醤油ラーメンになっています。
写真からでも伝わるかな？
これはかなり美味しそうな醤油ラーメンですよ。
麺は中太麺ですね。
食べ応えがあって良さそうです。
いつの間にかこのザクザクメンマが主流のようになってますね。
結構どこのお店でも、このタイプのメンマを見るようになった。
昔は薄い長方形だったのにねぇ。
チャーシューは4枚っぽい写真ですが、3枚入っています。
やや厚め。
煮卵の黄身が一番ちょうどいい具合になっています。
美味そう過ぎひん？
こちらが。
炊き込みご飯です。
優しそうな色合いで、癒してくれそうな雰囲気抜群です。
久しぶりに炊き込みいいなぁってなった。
味の感想
しき麺はあっさりの割に味がしっかりで美味しかった。
なんか言葉が破綻してそうな様相ですが、もう本当にそんな感じなのです。
透き通るような色味のスープはあっさりの奥に確かな旨味があります。
店主さんの職人の気概みたいなものを感じたような気もしました。
スープも一生飲めるようないきおいです。とても美味しい。
そして、炊き込みご飯は、炊き込みご飯でした。
ラーメンの邪魔をすることなく、身体にいいんじゃない？これ。ってくらいの優しい味わいで、なんだか癒されました。
えーとね、日曜のお昼に食べたい一杯でした。
ごちそうさまでした。次は塩志那そば食べにきます。
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店舗情報
- 営業時間：水～金 11:30～14:00、18:00～21:00
- 営業時間：土日祝 11:30~15:00、18:00~21:00
- 定休日：月、火（月曜が祝日の場合は11:30～15:00のみ営業）
- 座席：10席（カウンター4席、2人掛けテーブル3卓）
- 喫煙：不可
- 駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）
- 駅から：地下鉄谷町線 守口駅から徒歩1分
【食べログ】麵や しき
「麺や しき」さんは公式X（旧ツイッター）で期間限定メニューや、定休日のご案内をされているので、気になる方は事前にチェックしておきましょう。
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おわりに
大阪の守口にあるラーメン屋さん「麺や しき」で「しき麺」と「炊き込みご飯」の実食レビューでした。
あっさりながらもしっかりと味わい深い醤油ラーメンを提供してくれる、「麺や しき」では醤油ラーメン好きの方も納得の美味しさだと思います。
醤油ラーメン好きの方は忘れずチェックしておきましょう。
大阪には本当に、マジで美味しいラーメン屋さんが多くてたまりませんね
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