【新潟魚沼】そば処薬師 天ざるそば レビュー！店舗外観・内観を紹介

本ブログはいろいろな食べ物などを実食レビューしていく、グルメブログとなっています。

今回は、新潟県は魚沼市にある「そば処 薬師」というお店で天ざるそばをいただいていきたので、実食レビューしていきたいと思います。

そば処薬師 天ざるそば 実食レビュー

新潟県魚沼市周辺でちょうど時間がお昼になり、なんとなく「そば」でも食べようかなと考えて、お店を調べたところ近くにこちらの「そば処 薬師」というお店があったので行ってきました。

新潟といえば「へぎそば」が有名で、この魚沼市の方でもそば屋さんが結構あったよ。

店舗外観

という訳で、お店に到着です。

古民家の雰囲気があるお店で、少しワクワクしてます。

中に入るのが楽しみ。

ちなみにお店には狭くて坂道になっているところを、なおかつ舗装されていない道を入っていきます。大型の車だと少し苦戦するかも。

お店の前はこんな感じになっていて、駐車スペースは地面に消えそうに書かれている線です。

ちなみにこの駐車スペースの後ろは山並みに段差になっているので、後ろから車を停める時は注意しないと危ないです。

お店の横にある場所にはキレイな木々を拝めることが出来ます。自然が近いっていいですね。大阪に住んでいるとなかなか出会えない景色。

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お店の入口の横には、小さな池？小川？があります。

古民家の横にあるのがまた雰囲気があって良いです。

お待たせしました。ではでは、お店に入っていきましょう。

入口から雰囲気良いです。

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店舗内観

お店に入ると、女性の方がテーブルへ案内してくれました。

お店の中にはお座敷が右手にあります。

お座敷にはテーブルが2つです。

木製テーブルが4つほど置かれていて、その中には真ん中が砂になっていて中心で火を付けれる席もありました。（ごめん！これの名前わかんない！）

壁のうえの方にはダルマさん。

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天ざるそば

お待たせしました。

15分ほど待ったところで、注文した天ざるそばが運ばれてきました。

言わなくてもいいだろうけど、ざるそばと天ぷらのセットね。

なんだかつやつやしていて、色味がしっかりしたおそばです。

天ぷらは、海老・ナス・カボチャ・まいたけ・大葉になってます。

では、早速いただいていきます。

そば処 薬師さんのそばはコシがあってめちゃくちゃウマい！

コシがあるってこれのことを言うんだってわかるくらいコシがある。なんかしっかりしてる。そしてのどごしがまた最高なんだわ。

そばを食べて天ぷら食べてという形式でいただいていきましたが、天ぷらもめちゃくちゃウマいのな。サックサクしていて美味しかったです。

食べ終わってから、ちょっと後悔した。これはもっと食べれたなぁ。わたし普段大盛りとかしないんですけど、全然食べれそうだった。今度来る機会があれば大盛りにしよう思います。そんな気持ちにさせていただきました。ごちそうさま。

　

食べ終わると蕎麦湯を運んできてくれます。これ好きなんですよね。

そばつゆで割って、ほんのり温かい蕎麦湯をごくごくといただきました。

これが味わいと濃さとか蕎麦の香りとかが相まって超ウマい。

あと、知ってた？そばから出る栄養素をたぶんに含んでいるから、めちゃくちゃ身体にいいんだって。こんなウマいのに身体にいいって最高すぎん？

あらためて、ごちそうさまでした。

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店舗概要

　

おわりに

という訳で、新潟県魚沼市にある「そば処 薬師」の天ざるそばの実食レビューでした。

そばはもちろんのことですが、こちらのお店は古民家の雰囲気がとても良くて、そこも含めてとても美味しくいただけました。

また大阪からこちらの新潟の方へ来たときは寄らせていただいて、次回はへぎそばをいただきたいと思います。

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